головна

Появі цього сайту у 2009 році передували вісім років активних пошуків і практик у ресторанній справі. Головним джерелом радості і натхнення була Італія, перше знайомство з якою відбулось на початку 90-х. Відтоді розпочався полон її безкінечних чар. Тому в наших ресторанах ви зустрінете багато чого італійського. Та тільки не шукайте слово «ristorante» - його на вивісках немає. Проте, є остерія Пантагрюель з домашньою пастою, є піццерія Napulè з неаполітанською піццою з дров’яної печі, є бутікбар Biancoro з традиційним aperitivo та віртуозними коктейлями, є і O'Cafe з правильними espresso, cappuccino, marocchino і affogato... Наша зачарованість Італією доповнилась Грузією і закладом, що відкрився у 2014 році і зветься на ім'я традиційного хлібу: Шоті... Загалом, процес триває.

Проте, щастя зустрічати гостей завжди межує з тривогою – тому що кожного разу ми складаємо іспит. Кожен Ваш візит – перший він чи тисячний – це завжди «чистий аркуш», який дуже хочеться заповнити Вашим задоволенням і не заплямувати нашими помилками. І ми стараємось. Чесно.









Copyright ©2017. Ресторани Гусовських. Всі права захищені. Контакти